隨著社會經濟的發(fā)展，我市餐飲門店逐年增加，為進一步加強全市餐飲業(yè)計量管理，提高餐飲業(yè)經營者的計量法制意識、自律能力和消費者的自我保護意識， 萊西市質監(jiān)局近日對全市的餐飲門店進行了集中檢查。 檢查內容包括：一是餐飲業(yè)經營者是否配備了與其生產經營相適應的計量器具，在用計量器具是否在檢定有效期內，是否使用國務院規(guī)定廢除的非法定計量單位的計量器具，計量性能是否符合計量檢定規(guī)程的要求。二是餐飲業(yè)經營者銷售散裝酒類、醬油、醋，是否按照有關法律法規(guī)的要求，配備了有固定標稱容量和明顯刻度標記的量杯、液體量提等定量容器，刻度標記是否清晰完整，是否正確使用我國的法定計量單位L（升）進行標價和結算。三是餐飲業(yè)經營者是否存在使用非法定計量單位的違法情況，是否明示計量操作過程，是否存在偽造數(shù)據(jù)、缺斤少兩等坑害消費者的違法行為。四是餐飲業(yè)經營者是否配備了專（兼）職計量管理人員。 在此次檢查中，發(fā)現(xiàn)存在比較集中的計量問題是：餐飲業(yè)普遍未建立計量管理模式和制度，沒有設專職或兼職的管理人員，計量器具不能及時主動送檢，存在使用不合格計量器具現(xiàn)象。 針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，萊西質監(jiān)局將加大宣傳計量法律、法規(guī)的力度，提高餐飲業(yè)自律意識和消費者自我保護意識，制定詳細的治理整頓措施，確保餐飲業(yè)在用計量器具受檢率達到96％以上，對計量不規(guī)范的餐飲業(yè)將按照計量法律、法規(guī)進行嚴肅查處，推動餐飲業(yè)計量管理水平的提高。