近日，湖北省棗陽市質監(jiān)局組織執(zhí)法人員及有關技術人員對轄區(qū)內食品取證企業(yè)進行了計量專項監(jiān)督檢查。
      通過檢查發(fā)現，在食品生產企業(yè)中不同程度地存在五個方面的問題：一是有的企業(yè)把檢驗檢測儀器當成擺設。他們購買檢驗檢測儀器主要是為了取得QS證，一旦取證便束之高閣，或很少使用。二是個別企業(yè)用于生產過程或出廠檢驗的計量器具配備不足，還有的企業(yè)配備的計量器具準確度等級不夠，計量器具配備不到位。三是有的企業(yè)計量器具超周期使用，甚至一些計量器具帶病運行。四是由于個別老板對計量基礎的重要性認識不到位，企業(yè)投入不足，計量工作缺乏相應的經費保障。五是普遍缺乏高水平的計量專業(yè)技術人員。這些問題的存在，直接影響了食品企業(yè)的檢驗水平，給食品質量安全帶來了隱患。
      針對以上問題，該局采取了以下四條幫扶措施：一是采取分期、分批的形式，加強了對食品企業(yè)計量管理人員培訓，同時組織檢驗人員到同行業(yè)計量工作做得好的企業(yè)參觀、學習，提高食品企業(yè)檢驗人員的檢驗能力，建立起一支高水平的企業(yè)計量工作隊伍。二是加大了有關法律法規(guī)的宣貫，幫助食品企業(yè)老板真正認識到計量工作在食品生產中的地位和作用。三是幫助食品企業(yè)合理配備計量器具、制定計量器具周期檢定計劃，并為食品企業(yè)開通技術服務綠色通道，為企業(yè)提供最快、最優(yōu)、最便捷的服務。四是幫助企業(yè)進一步完善計量檢測體系或計量檢測保證規(guī)范，提高企業(yè)對產品質量、經營管理、節(jié)能降耗和市場競爭的技術基礎保證能力，促進食品企業(yè)的產品質量和經濟效益。