500克的海鮮竟然短秤175克!近日日,廣州質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)廣州市內(nèi)87家賓館酒樓進(jìn)行計(jì)量專項(xiàng)執(zhí)法檢查,10家賓館酒樓涉嫌使用未經(jīng)強(qiáng)制檢定的計(jì)量器具,其中2家還涉嫌缺斤短兩欺騙消費(fèi)者。記者了解到,19日~23日一連5天,質(zhì)監(jiān)部門(mén)集中開(kāi)展節(jié)前賓館酒樓計(jì)量檢查,行動(dòng)兩天以來(lái),已經(jīng)查處有違法違規(guī)行為的賓館酒樓31家。
當(dāng)日,質(zhì)監(jiān)隊(duì)伍中的“便衣”首先對(duì)酒樓進(jìn)行暗訪。一行人來(lái)到海珠區(qū)的一家大型的海鮮酒樓,“便衣”一口氣點(diǎn)了四種海鮮:澳洲龍蝦、象拔蚌、元貝和多寶魚(yú)。酒樓人員對(duì)海鮮一一過(guò)秤,部長(zhǎng)一一寫(xiě)上海鮮重量后,在附近的質(zhì)監(jiān)人員就馬上出現(xiàn),再次過(guò)秤,象拔蚌跟多寶魚(yú)都沒(méi)有偏差,但龍蝦第一次稱是1400克,第二次稱卻變成了1333克,相差67克。酒樓人員解釋,第一次稱的時(shí)候水多,第二次稱時(shí)水少,而且一輪搬動(dòng)后,龍蝦的一根腿斷了。
廣州市質(zhì)監(jiān)局的有關(guān)負(fù)責(zé)人提醒市民,到賓館酒樓點(diǎn)菜用餐要想不做“冤大頭”,可查看酒樓的秤有否貼上一次性易碎的綠色圓形“強(qiáng)制檢定”標(biāo)志,并以打孔方式表明具體檢定時(shí)間。未經(jīng)強(qiáng)制檢定的秤容易作假。此外,酒樓不能使用家庭用的秤。而且,正規(guī)的酒樓賓館都會(huì)設(shè)有公平砝碼。
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