從5月上旬開始，樺川縣質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員和技術(shù)檢測人員，對全縣餐飲業(yè)的在用計量器具進(jìn)行了執(zhí)法檢查。截止目前，共出動執(zhí)法人員100余人次，檢查轄區(qū)內(nèi)海鮮酒店、扎啤餐飲店20余家，檢查在用計量器具68臺（件），合格65臺（件），合格率為98%。餐飲計量器具狀況總體良好，但也發(fā)現(xiàn)個別餐飲企業(yè)存在著對計量法律法規(guī)了解不多，沒有建立相應(yīng)的計量管理制度。計量器具不按規(guī)定周期進(jìn)行檢定，造成計量器具不合格的情況。
　　針對個別餐飲業(yè)戶存在的問題，樺川縣質(zhì)監(jiān)局根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)要求從事餐飲經(jīng)營的單位和個人，都要制定相應(yīng)的計量管理制度和配備專兼職計量管理人員，保證所經(jīng)營的菜肴、酒類、飲料等食品符合國家計量管理有關(guān)規(guī)定，經(jīng)營活動中，必須采用法定計量單位，在菜單上按品名標(biāo)定主要原材料的凈含量。