滁州蛋糕店計(jì)量有點(diǎn)亂
發(fā)布時(shí)間：2007-12-04
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近日,記者在滁州市某蛋糕店訂生日蛋糕時(shí)發(fā)現(xiàn),定制蛋糕的尺寸和重量很沒“規(guī)矩”。蛋糕店定制蛋糕所使用的計(jì)量單位五花八門，市寸、英寸、磅等單位讓顧客看得糊涂。
記者對(duì)我市部分蛋糕店走訪后發(fā)現(xiàn),計(jì)量單位混亂現(xiàn)象存在普遍.“我買的是12寸蛋糕，可是怎么看都覺得小，量了一下直徑才31厘米，根本不夠12寸?！睙o(wú)獨(dú)有偶,朋友江女士在定制蛋糕時(shí)也發(fā)現(xiàn)類似情況。江女士在滁城某蛋糕店購(gòu)買蛋糕，標(biāo)簽上寫的是12寸蛋糕,但細(xì)心的她發(fā)覺蛋糕“個(gè)頭”比較小，回家一量發(fā)現(xiàn)只有31厘米，“可是我記得書上講一寸等于3.33厘米，應(yīng)該是39.96厘米才對(duì)，第二天我路過(guò)該店便問(wèn)店里的工作人員，結(jié)果他們說(shuō)是英寸?？墒琴u蛋糕的時(shí)候?yàn)槭裁床徽f(shuō)明白？”
記者查閱了度量單位換算標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)一寸等于3.33厘米，而一英寸等于2.54厘米，雖然只有一字不同，但是每個(gè)計(jì)量單位就相差了0.79厘米。對(duì)此，店方工作人員告訴記者，這是按英寸計(jì)量單位的。工作人員解釋,蛋糕制作源于西方，因此現(xiàn)在延用國(guó)外的一些蛋糕計(jì)量單位,即“英寸”或者“磅”等單位作為計(jì)量單位。隨后,記者又來(lái)到滁城其他幾家蛋糕店發(fā)現(xiàn)，蛋糕的度量單位在不同的蛋糕店各有不同。某家蛋糕店就是用寸注明蛋糕大小的，規(guī)格分別有6寸、8寸、10寸和12寸等。同時(shí)，記者還發(fā)現(xiàn)成品蛋糕的重量沒有標(biāo)示,蛋糕包裝上均沒有標(biāo)明“凈含量”，而這是國(guó)家相關(guān)條例中規(guī)定必須標(biāo)明的。記者隨機(jī)采訪了幾位欲購(gòu)蛋糕的顧客,他們均表示蛋糕店的計(jì)量單位混亂對(duì)顧客是不公平的。
記者咨詢了質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的計(jì)量科,相關(guān)工作人員告訴記者,國(guó)家早在1984年就對(duì)計(jì)量單位提出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),蛋糕在標(biāo)簽應(yīng)用毫米標(biāo)注。蛋糕店的這種行為屬于不規(guī)范行為,他們將責(zé)令其更正。
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