介休質(zhì)監(jiān)局為進(jìn)一步規(guī)范餐飲業(yè)計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)行為、實(shí)施計(jì)量放心工程，今年出臺了《關(guān)于在規(guī)模性餐飲業(yè)建立公平成的通知》等文件，并召開了規(guī)模性餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人會議，為轄區(qū)內(nèi)的11家大酒店配備了“公平秤”和“明示承諾牌”，建立了“復(fù)秤臺”，配備了專職計(jì)量管理人員，保證“公平秤”不被破壞。要求各餐飲業(yè)進(jìn)一步完善計(jì)量管理制度，嚴(yán)格按照《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法》規(guī)定程序進(jìn)行審查和辦理備案手續(xù)，以此確保各餐飲企業(yè)計(jì)量器具的準(zhǔn)確性，杜絕餐飲業(yè)缺斤短兩現(xiàn)象的發(fā)生，使消費(fèi)者的合法權(quán)益得到保證。