“5?1”節(jié)日前夕，漳州市質(zhì)監(jiān)部門對市區(qū)部份酒樓餐飲單位進行一次計量執(zhí)法，檢查發(fā)現(xiàn)餐飲經(jīng)營場所幾被偷斤減兩商品所充斥。 這些偷斤減兩商品的主要品種是酒樓餐飲經(jīng)營單位日常所需的液化氣、食用油、大米、面（米）制品、水產(chǎn)加工品、茶葉、調(diào)味品、食用菌、休閑食品（開心果、瓜子、糕點等）、酒類、純凈水、茶飲料及洗潔精等定量包裝商品，上述定量包裝商品的供應(yīng)商可以應(yīng)呼隨到、送貨上門、優(yōu)惠供應(yīng)、用后結(jié)賬，有人稱它為“全方位服務(wù)”。 據(jù)行政相對人的口供及有關(guān)證據(jù)查明，該“全方位服務(wù)”的供應(yīng)商（受檢酒樓餐飲業(yè)29家）所提供的上述定量包裝商品，其凈含量全部不同程度地存在偷斤減兩現(xiàn)象，其中15kg鋼瓶裝的液化氣（明示凈含量13.5±0.3kg/瓶）平均種定量包裝商品全部不同程度地存在實際量達不到標注量的問題（短缺價值0.25?6.5元/件、包）。偷斤減兩商品直接欺騙了接受服務(wù)的酒樓餐飲經(jīng)營者，間接損害了消費者。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員提醒酒樓餐飲經(jīng)營者依法建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度，驗明商品合格證明、凈含量和其他標識，以免既成為受害者，又構(gòu)成違法。