在每家瑪超市，一袋10公斤的大米過秤顯示毛重“9.650”公斤。新聞回放：市民劉先生在世紀(jì)聯(lián)華興工店前后購買了42袋米面，結(jié)果發(fā)現(xiàn)均存在缺斤短兩現(xiàn)象，超市回應(yīng)說，進貨時，曾對米面過秤，如果出現(xiàn)缺斤短兩，可能是因銷售過程米面“水分流失”。 在購買包裝食品時，消費者幾乎不懷疑印明斤兩的袋裝米面的實際分量。 　　而昨天，記者對沈陽幾家大型超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，袋裝糧食虧重的現(xiàn)象不但存在，而且還相當(dāng)普遍。 　　每家瑪：10公斤大米少了8兩還多 　　昨天下午，記者來到位于哈爾濱路上的每家瑪超市，在大賣場一樓的糧油經(jīng)營部，記者任意選購了一袋凈含量為10公斤裝的盤錦大洼鄉(xiāng)大米加工銷售處生產(chǎn)的“遼鶴”牌盤錦大米。 　　在散裝干貨銷售部的電子秤上稱一稱，發(fā)現(xiàn)毛重（連同包裝袋一起過秤）只有9.650公斤，比包裝袋的凈含量標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)還少了0.35公斤。同品牌等重的袋裝大米再一過秤，“9.81”公斤。記者不死心，在熟食部找了另一架電子秤稱了另一袋大米，竟然是“9.595”公斤，少了8兩還多。 　　該經(jīng)營部的銷售員告訴記者，這些都是直接從廠家進的，實重多少，他們從沒專門稱過。 　　在每家瑪超市，出現(xiàn)短斤少兩的幾種米主要產(chǎn)地是盤錦，也有一些產(chǎn)地是黑龍江等外省的。記者隨后分別抽取其他三種品牌稱重發(fā)現(xiàn)：一般10公斤裝的袋裝米，其重量都少于包裝袋上凈含量10公斤的重量標(biāo)注；5公斤重的袋裝大米情況稍微好一些，只是偶爾有少兩的情況。 　　沃爾瑪：3種大米缺秤積少成多 　　“顯而易見，毛重正好夠10公斤的袋裝大米，就意味著根本不夠凈重標(biāo)準(zhǔn)，因為包裝袋的重量不能算凈含量！”下午4點半，在沈陽站沃爾瑪超市3樓購買袋裝大米的張先生對記者說。 　　哈爾濱香米???9.95公斤”；“秋光牌大米???9.905公斤”；“良田御貢香米???9.91公斤。 　　商場的一位銷售員的說法與每家瑪?shù)娜绯鲆晦H：“這幾種大米好賣，廠家出什么貨，我們就買什么米。至于重量，包裝袋里裝著，我們無能為力。少兩的，換一下唄……” 　　傍晚6點，北市附近一家糧油零售店的老板拿著計算器為我們算了筆賬：“如果一袋10公斤的大米，缺少4兩，每袋大米就能多賺4毛錢……，可別小看這4毛錢的利，在春節(jié)期間商家源源不斷的大米白面供應(yīng)中，這么丁點兒錢很快就匯成巨款……” 　　據(jù)這位米商介紹，袋裝米不夠秤，幾乎是糧油市場經(jīng)銷中的行規(guī)，經(jīng)銷商也沒有辦法，也只能“睜一眼閉一眼”。“買米的大多僅在乎價格，對大米的輕重一般都不會太計較，主動復(fù)秤的很少。說良心話，我也是干這行的，如果都以為是我們零售商在搞鬼，那我們就太冤枉了?！彼f。 　　樂購：“東北人”10公斤差4兩多 　　在廣宜街樂購超市二樓的食品賣場，各地的袋裝大米足有20多種，其中一種標(biāo)注10公斤的“東北人”大米在電子秤上的顯示只有9.78公斤，重量上竟然與標(biāo)注相差220克。 　　記者隨后又拿起其他產(chǎn)品的大米、面粉，除了個別的相差幾克外，其他的在重量上都合乎標(biāo)準(zhǔn)。 　　消協(xié)今天調(diào)解 　　從超市買的米面缺斤短兩，消費者劉先生拉起條幅“抗議”。昨天下午，今報記者聯(lián)系了這些米面的生產(chǎn)廠家，其中一家表示從未向世紀(jì)聯(lián)華超市供過貨。 　　有廠家懷疑是假貨 　　“我們沒有接到相關(guān)投訴，我們的產(chǎn)品在各大超市都有投放，很少有投訴的情況發(fā)生，而且我們的售后服務(wù)也很到位?！薄皷|北人”精米廠的曹女士首先表示對此事不知情。 　　“我們出廠的時候肯定都是夠秤的，把關(guān)很嚴(yán)，不可能出現(xiàn)缺少分量的情況發(fā)生。我們分析如果有這種情況發(fā)生，一種是運輸過程中發(fā)生破損，造成了內(nèi)容物的缺失；還有一種可能是在存放過程中水分的流失，我們的當(dāng)季下來的新米，水分比較大，有蒸發(fā)?！辈芘侩S后表示，“可能是超市的秤有問題?！? 　　當(dāng)記者聯(lián)系到“寶中寶”東北精制大米廠時，對方卻明確表示廠家從來沒有給世紀(jì)聯(lián)華超市供過貨，“我們只給家世界等三家超市供貨，我們不可能存在缺斤少兩的現(xiàn)象。他們家我們都沒有聽說過，我們懷疑他們賣的是假貨?！币幻崭穑ㄒ簦┑呐勘硎尽? 　　“百樂麥”餃子粉的產(chǎn)地是青島，在外包裝上留下了一個7位電話號碼，記者撥打后電話中的語音提示為空號。 　　借標(biāo)準(zhǔn)坑人 　　一名不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士表示，“因為米面等這種東西，都存在水分蒸發(fā)的情況，但是到底蒸發(fā)多少，相關(guān)單位經(jīng)過仔細(xì)檢測，國家出臺了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 　　《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，1－10公斤的定量包裝商品允許的短缺量是凈含量的1.5％。按此規(guī)定，5公斤包裝的商品允許短缺量為75克。 　　該業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心：“有了新標(biāo)準(zhǔn)后，個別廠家就能理直氣壯地不夠秤了。他們在裝袋的時候，直接就把這個“坑”挖好了，壓標(biāo)準(zhǔn)出廠，按照標(biāo)準(zhǔn)，是合格的。這樣，經(jīng)過水分蒸發(fā)，到了消費者手里就大部分在標(biāo)準(zhǔn)之外了。他們這樣合理合法地鉆了空子。當(dāng)然，不排除裝袋時就不夠秤的一些小廠家的出現(xiàn)。” 　　已投訴到消協(xié) 　　昨天下午5點左右，記者再一次聯(lián)系世紀(jì)聯(lián)華興工店，“劉先生剛剛把消協(xié)的通知送來，明天10點我們在鐵西消協(xié)接受調(diào)解，我們一定配合?！敝蛋嗟拇ㄒ簦┙?jīng)理表示，“我可以保證我們的商品肯定都是保真的，因為有時候我們是從代理商或是特約經(jīng)銷商那里進貨，所以廠家可能不知道。但是我們的電子秤確實可能存在問題，我們是每隔一段時間都要校對一次的?！? 　　“就算是他們秤有問題，為什么每袋少的還不一樣呢，還是糧食本身也有問題？還有，他們用問題電子秤，不是意味著消費者隨時可能被宰嗎？明天我們到消協(xié)較較真，如果消協(xié)說需要檢驗，我肯定配合?！眲⑾壬硎尽? 　家樂福 　　未發(fā)現(xiàn)缺斤少兩 　　在北站的家樂福超市內(nèi)，各種包裝的大米、面粉足有十多種。記者隨手拿起一袋5公斤重的“強力”面粉，在電子秤上稱重量，發(fā)現(xiàn)超出了額定重量，記者又拎起一袋十公斤重的“伊農(nóng)”面粉，重量也超出了。 　　隨后，記者將家樂福內(nèi)的5公斤裝的和10公斤裝的面粉、大米十多個品牌都分別稱量，均未發(fā)現(xiàn)缺斤少兩現(xiàn)象。 　　春節(jié)快來了，市民把柴米油鹽買回家備年貨的同時，希望您能和今報一起擦亮眼睛，拿起放大鏡照照超市柜臺，一旦發(fā)現(xiàn)問題，可以撥打今報熱線22690666進行投訴，即日起，今報將開展相關(guān)系列報道，和市民一起維護權(quán)益：明明白白花錢，舒舒服服過年。 　　為啥不夠秤 　　昨天，一家大型超市的采購經(jīng)理告訴記者，造成袋裝米面缺斤短兩的原因是多方面的。 　　一是大米加工企業(yè)計量意識薄弱，沒有開展計量保證能力方面的評價。 　　二是一些廠家存在著“大馬拉小車”的情況。不少生產(chǎn)企業(yè)配備的計量器具不合理，計量器具不能滿足凈含量偏差要求。如15公斤包裝的大米用500公斤的臺秤稱量，顯然對稱量誤差無法控制。 　　三是個別大米生產(chǎn)企業(yè)為非法牟利，故意不去皮計量，以毛重計凈含量，導(dǎo)致凈含量短缺。 　　四是個別超市進貨渠道管理不嚴(yán)，導(dǎo)致缺斤少兩的袋裝米面進場，損害了消費者的利益。