“兩節(jié)”快到了，為了保障市民的食品安全和合法權(quán)益，泉州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對泉州市場進(jìn)行了檢查。昨日是檢查的第一天，這一檢查，發(fā)現(xiàn)市場上的問題不少。 　　部分食品“QS”標(biāo)志不規(guī)范 　　昨日，執(zhí)法人員在百匯、捷龍等大型賣場檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，汕頭熊記食品廠生產(chǎn)的丁香魚、咸帶魚等都沒有“QS”標(biāo)志。 　　部分肉制品的“QS”標(biāo)志比較混亂。記者在百匯超市發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)日期為11月10日的漳州美味食品有限公司的廚師原汁豬肉干（50g）標(biāo)有“QS”，而生產(chǎn)日期為12月8日的同品牌同廠家的豬肉干（125g）就未標(biāo)有“QS”。 　　昨日下午，執(zhí)法人員還來到伍氏特香包的生產(chǎn)廠家，發(fā)現(xiàn)部分面包配料也沒有“QS”標(biāo)志，面粉包裝上沒能打上廠名、廠址及生產(chǎn)日期，重量為25公斤的漳州市洛濱糖廠紅糖沒有廠址及合格證。 　　進(jìn)口食品標(biāo)志問題不少 　　在泉秀路及田安路的進(jìn)口食品店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一些進(jìn)口的餅干打上了廣東某廠家生產(chǎn)的標(biāo)志，而另一些同品名的餅干上又沒有中文標(biāo)志，全是韓文。針對這種現(xiàn)象，執(zhí)法人員對店主進(jìn)行了詢問，店主承認(rèn)，該餅干并非真正從韓國進(jìn)口，而是國內(nèi)生產(chǎn)的，為了提高銷量，廠家才在包裝上動了手腳。 　　而一種名為泰國某地生產(chǎn)的蜜餞，未標(biāo)明生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，店主無法提供相關(guān)的檢疫證明。 　　執(zhí)法人員稱，按照規(guī)定，進(jìn)口食品在外包裝上一定要有中文標(biāo)簽和國內(nèi)代理商。 　　計(jì)量器具未經(jīng)過檢定 　　一斤八兩的龍蝦按秤稱只有一斤七兩！這下，消費(fèi)者在結(jié)賬時(shí)可要吃虧了！昨日，質(zhì)監(jiān)人員對泉州一些大型酒店及海鮮館進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)了這種現(xiàn)象。 　　酒店及海鮮館的負(fù)責(zé)人承認(rèn)，他們沒有按照規(guī)定進(jìn)行周期檢定。執(zhí)法人員告訴記者，按照規(guī)定，計(jì)量器具必須每年在泉州質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行檢定，經(jīng)過檢定的電子秤才是合格的計(jì)量器具，不然，計(jì)量器具在實(shí)際稱重的過程中，很容易發(fā)生計(jì)量誤差。