路橋對餐飲企業(yè)開展計量專項檢查 (2005-11-02)
發(fā)布時間:2007-12-04
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10月17日,路橋分局執(zhí)法人員對轄區(qū)內10余家大中型餐飲企業(yè)進行了一次計量專項檢查,檢查總體情況不夠理想,存在諸多不規(guī)范的地方。
一是酒店配備的電子稱未經檢定就投入使用。此次檢查中除1家檢定外,其余酒店均未經檢定就投入使用。
二是稱量海鮮用的稱不合乎標準。執(zhí)法人員在一酒店海鮮間發(fā)現,用于稱量的器具是國家明令淘汰的桿稱,執(zhí)法人員立即要求該酒店停止使用,并責令其配備符合要求的電子稱。隨后,執(zhí)法人員在另一酒店發(fā)現用于稱海鮮的器具是最小分度值為20g的彈簧稱,也不符合國家規(guī)定。根據國家質檢總局規(guī)定,高于100元/千克的食品,必須配備最小分度值為1克的計量器具。因此,稱海鮮一般都用規(guī)格為5公斤、最小分度值為1克的電子秤。
執(zhí)法人員對上述不符合計量要求的酒店,責令限期整改,對有較大違法行為的酒店依法予以了查處。為此,質監(jiān)部門提醒消費者,進餐店消費時,應多長個心眼,不要被計量的小細節(jié)騙走錢。