5月1日晚上7點(diǎn)30分，筆者隨同夏津縣質(zhì)監(jiān)局計(jì)量科的執(zhí)法人員對(duì)縣城三家知名飯店的計(jì)量情況進(jìn)行了抽查暗訪，發(fā)現(xiàn)這幾家飯店的菜單中，都按品名明確標(biāo)注了其凈含量或主要原料凈含量的配比，經(jīng)營者對(duì)所售商品中，液體飲料都用體積Ｌ（升）、ｍＬ（毫升）標(biāo)明其凈含量，生熟食品都以ｇ（克）、ｋｇ（千克）標(biāo)注其凈含量。執(zhí)法人員以消費(fèi)者的身份，通過不打招呼的暗訪，在隨機(jī)購買的商品中，沒發(fā)現(xiàn)將皮重、包裝物、配送物和其他影響商品凈含量值準(zhǔn)確的物品計(jì)入商品量中的行為。 “五一”黃金周，是消費(fèi)的高峰期，也是餐飲業(yè)生意最“火”的時(shí)節(jié)。為了真正使餐飲計(jì)量不影響廣大消費(fèi)者節(jié)日的好心情，夏津縣質(zhì)監(jiān)局在節(jié)前就開展了餐飲業(yè)商品計(jì)量的專向整治工作。他們?cè)趶V泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，根據(jù)國家頒布的有關(guān)計(jì)量法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，制定了《夏津縣餐飲業(yè)商品完善計(jì)量規(guī)范監(jiān)督管理辦法》，要求全縣范圍內(nèi)從事餐飲經(jīng)營的單位和個(gè)人，重點(diǎn)是城區(qū)餐館，都要制定相應(yīng)的計(jì)量管理制度和配備專兼職計(jì)量管理人員，保證所經(jīng)營的菜肴、酒類、飲料等食品符合國家計(jì)量管理有關(guān)規(guī)定，不得以短斤少兩行為損害消費(fèi)者利益；經(jīng)營者在經(jīng)營活動(dòng)中，必須采用法定計(jì)量單位，在菜單上按品名標(biāo)定主要原材料的凈含量；經(jīng)營者必須配備與經(jīng)營的商品相適應(yīng)的計(jì)量器具，對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行定期強(qiáng)制檢驗(yàn)等內(nèi)容，并通過縣電視臺(tái)廣泛宣傳這些規(guī)定，既提高了廣大經(jīng)營者的守法意識(shí)，又增強(qiáng)了消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)，“五一”前夕，他們還組織專門執(zhí)法人員對(duì)全縣城鄉(xiāng)60多家餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行了集中計(jì)量檢查，對(duì)不符合計(jì)量規(guī)定的9家餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行了計(jì)量器具的封存和整改，規(guī)范了不和格餐飲計(jì)量行為。在“五一”黃金周期間，他們還嚴(yán)格了落實(shí)區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制的值班、計(jì)量抽檢等制度，向全社會(huì)公布了投訴電話，對(duì)群眾的舉報(bào)發(fā)現(xiàn)一起，及時(shí)處理一起，堅(jiān)決打擊和制止利用計(jì)量手段欺騙消費(fèi)者的不法行為，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。由于措施得力，到目前該局還沒有接到消費(fèi)者的有關(guān)投訴，從而真正為消費(fèi)者明明白白消費(fèi)創(chuàng)造了一個(gè)良好的環(huán)境。